《甘蔗糖业》创刊于1972年,由中国轻工业联合会主管,中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所主办,是国内甘蔗制糖行业唯一的全国性科技期刊,是国内制糖行业中创刊最早、覆盖面最广的综合性科技期刊,具权威性、知识性、可读性、实用性和前瞻性。被收录为“中国科技论文统计源期刊”(中国科技核心期刊),并被“万方数据—数字化期刊群”和《中国核心期刊(遴选)数据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》和《中国科学引文数据库》等相关数据库收录,已入编由清华大学主编的《中国学术期刊(光盘版)》,曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
《甘蔗糖业》为甘蔗农业和甘蔗制糖综合刊物,是反映我国甘蔗制糖行业学术和科研动态、生产状况、管理水平等的窗口。本刊主要刊载甘蔗选育种、甘蔗栽培、甘蔗土肥、甘蔗植保,甘蔗压榨提汁、澄清、加热蒸发、煮糖、分蜜干燥、制糖产品检测与标准、糖厂自动控制、综合利用、三废治理等的研究报告及行业管理等内容。始终遵循促进行业技术进步和科技繁荣的办刊宗旨,在宣传我国糖业政策法规、促进我国制糖行业技术进步和科技繁荣、加强国内外本行业学术和技术交流、推广科技成果,并使之转化为先进生产力、提高企业管理水平、指导科技人员确定研究方向、进行技术改革和开拓新产品等方面做出了应有的贡献,在业界已形成了较大的影响力。获奖情况:中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
上海图书馆馆藏、国家图书馆馆藏、知网收录(中)、统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)、维普收录(中)、万方收录(中)
中国核心期刊遴选数据库、中国科技期刊核心期刊、中国期刊全文数据库(CJFD)
甘蔗育种、甘蔗栽培、甘蔗土壤与肥料、甘蔗植物、甘蔗生理
3-6个月
(1)《甘蔗糖业》文章要求论点明确、数据准确、文字简明扼要、字数(连图、表)一般不超过5000字符,并附上中文摘要和关键词和附上英文题目、摘要和关键词。
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(6)我刊已入编由清华大学主办的《中国学术期刊(光盘版)》(CAJ-CD)。任何本刊录用的作品,除在我刊出版使用外,还要在CAJ-CD上出版使用,本刊所付稿酬已包括了在CAJ-CD上出版的稿酬。
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